Высакаякасны парашок харчовай мукі з гідралізаванай жыццёва важнай пшанічнай клейкавіны

прадукт

Высакаякасны парашок харчовай мукі з гідралізаванай жыццёва важнай пшанічнай клейкавіны

Vital Wheat Gluten мае ўтрыманне бялку больш за 80% і адносна поўны амінакіслотны склад.Гэта пажыўны, высакаякасны і недарагі раслінны крыніца бялку.

Пшанічная клейкавіна ў асноўным складаецца з клейкавіны з малой малекулярнай масай, сферычнай формы і добрай расцяжымасцю і клейкавіны з вялікай малекулярнай масай, валакністай формы і моцнай эластычнасцю.

Узор бясплатны і даступны


Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Істотныя дэталі:

Назва прадукту Жыццёва важны пшанічная клейкавіна
Колер Светла-жоўты
Форма Парашок
Тып Бялок
Гатунак Food Grade
Узор Бясплатны ўзор
Захоўванне Сухое прахалоднае месца

2_副本

 

Ужыванне:

1. Узбагачэнне мукі і выпечка

Асноўнае выкарыстаннежыццёва важны глютен пшаніцызаключаецца ў рэгуляванні ўтрымання бялку ў пакуце.

2. Апрацоўка локшыны

Даданне ад 1% да 2% пшанічнай клейкавіны ў вытворчасць тонкай сушанай локшыны можа палепшыць яе надзейнасць, трываласць і адчувальнасць.

3. Прадукты з мяса, рыбы і птушкі

Здольнасць клейкавіны звязваць тлушч і ваду, адначасова павялічваючы ўтрыманне бялку, робіць клейкавіну таксама шырока выкарыстоўванай у прадуктах з мяса, рыбы і птушкі.

4. Прыправа

Пшанічная клейкавіна таксама выкарыстоўваецца для вырабу соевага соусу і глутамата натрыю.


  • Папярэдняя:
  • далей:

  • Адпраўце нам паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам

    Адпраўце нам паведамленне:

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам