Высакаякасны парашок харчовай мукі з гідралізаванай жыццёва важнай пшанічнай клейкавіны
Істотныя дэталі:
Назва прадукту | Жыццёва важны пшанічная клейкавіна |
Колер | Светла-жоўты |
Форма | Парашок |
Тып | Бялок |
Гатунак | Food Grade |
Узор | Бясплатны ўзор |
Захоўванне | Сухое прахалоднае месца |
Ужыванне:
1. Узбагачэнне мукі і выпечка
Асноўнае выкарыстаннежыццёва важны глютен пшаніцызаключаецца ў рэгуляванні ўтрымання бялку ў пакуце.
2. Апрацоўка локшыны
Даданне ад 1% да 2% пшанічнай клейкавіны ў вытворчасць тонкай сушанай локшыны можа палепшыць яе надзейнасць, трываласць і адчувальнасць.
3. Прадукты з мяса, рыбы і птушкі
Здольнасць клейкавіны звязваць тлушч і ваду, адначасова павялічваючы ўтрыманне бялку, робіць клейкавіну таксама шырока выкарыстоўванай у прадуктах з мяса, рыбы і птушкі.
4. Прыправа
Пшанічная клейкавіна таксама выкарыстоўваецца для вырабу соевага соусу і глутамата натрыю.
Адпраўце нам паведамленне:
Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам