фабрычныя пастаўкі харчовых кансервантаў сорбат калія грануляваныя харчовыя дабаўкі
Істотныя дэталі:
| Назва прадукту | сорбат калія |
| Колер | Белы |
| Форма | Гранула |
| Гатунак | Food Grade |
| Тып | Кансерванты |
| Узор | Бясплатны ўзор |
| Захоўванне | Сухое прахалоднае месца |
Ужыванне:
1. Камбікормавая прамысловасць
Як у Злучаных Штатах, так і ў Еўрапейскім Саюзе сарбат калію выкарыстоўваецца ў якасці легальнай кармавой дабаўкі для кармлення жывёл.Сарбат калія можа лёгка засвойвацца ў якасці інгрэдыента корму без якіх-небудзь негатыўных наступстваў для жывёл.Корм схільны псуце пры захоўванні, транспарціроўцы і рэалізацыі, таму рынак прымянення сорбат калія ў камбікормавай прамысловасці велізарны.
2. Харчовыя кантэйнеры і ўпаковачныя матэрыялы
Сарбат калію можна непасрэдна дадаваць, прамакаць, распыляць або распыляць сухім парашком.У той жа час існуе мноства гнуткіх спосабаў абыходжання з упаковачнымі матэрыяламі.З пункту гледжання тэндэнцыі развіцця, паколькі характарыстыкі сарбату калія роўныя натуральным прадуктам, дыяпазон прымянення і колькасць выкарыстання па-ранейшаму вялікія.
3. Харчовыя кансерванты
Сарбат калія шырока выкарыстоўваецца ў якасці харчовых кансервантаў.Прадугледжана, што дапушчальная канцэнтрацыя ў локшыне, саленнях, кансервах, сухафруктах, малочнай прадукцыі і прыправах складае ад 0,02% да 0,1%.Даданне 1% сарбату калія ў мясныя прадукты можа істотна інгібіраваць выпрацоўку батулатаксіну Clostridium botulinum.У той жа час сорбиновая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў слабаалкагольных вінах, такіх як фруктовае віно, піва і віно, і валодае ідэальным антысептычным дзеяннем.
4. Прымяненне ў гародніне і садавіне
Калі на паверхні гародніны і садавіны выкарыстоўваць кансервант сарбат калію, то ён можа захоўвацца на працягу месяца пры тэмпературы да 30°C, і зеляніна гародніны і садавіны не зменіцца.
5. Прымяненне ў мясных прадуктах
Вяндліну, вяленыя каўбасы, вяленае мяса і падобныя іншыя вяленыя мясныя вырабы кароткачасова замочваюць у растворы сарбату калія адпаведнай канцэнтрацыі для дасягнення антысептычнай кансервацыі.
6. Прымяненне ў водных прадуктах
Пасля дадання 0,1% ~ 0,2% сарбінавай кіслаты і сумесі кансервантаў сарбату калія ў рыбную каўбасу прадукт не будзе сапсаваны пры захоўванні пры тэмпературы да 30°C на працягу двух тыдняў.
7. Прымяненне ў кандытарскіх вырабах
Калі сорбат калія выкарыстоўваецца ў якасці кансервантаў для пірагоў, яго трэба спачатку растварыць у вадзе або малацэ, а затым непасрэдна дадаць у муку або цеста.
8. Ежа і напоі
Сарбат калію можна дадаваць у розныя напоі, такія як напоі з фруктовымі і агародніннымі сокамі, газаваныя напоі, пратэінавыя напоі і г.д., што значна павялічвае тэрмін захоўвання прадукту.
