Фабрыка харчавання Харчаванне кансервацыйнага калія сарбаты з грануляванымі прадуктамі харчавання
Асноўныя падрабязнасці:
| Назва прадукту | калій сарбат |
| Колер | Бялок |
| Форма | Грануля |
| Сартаваць | Харчовая адзнака |
| Тып | Кансерванты |
| Узор | Бясплатны ўзор |
| Хаванне | Ахаладжанае сухое месца |
Прыкладанне:
1. Прамысловасць кармоў для жывёл
І ЗША, і Еўрапейскі Саюз выкарыстоўваюць сарбат калія ў якасці легальнай дабаўкі для кармоў для кармоў для жывёл. Сарбат калія можна лёгка пераварвацца ў якасці інгрэдыента для кармоў без негатыўнага ўздзеяння на жывёл. Корм схільны да сапсавання падчас захоўвання, транспарціроўкі і продажаў, таму рынак прымянення сарбату калія ў кармавой прамысловасці велізарны.
2. Прадукты харчавання і ўпаковачныя матэрыялы
Сарбат калія можна непасрэдна дадаваць, прасякнуцца, распылены або распылены сухім парашком. У той жа час існуе мноства гнуткіх спосабаў барацьбы з упаковачнымі матэрыяламі. З пункту гледжання тэндэнцыі развіцця, паколькі характарыстыкі сарбату калія роўныя натуральным прадуктам, дыяпазон прыкладанняў і колькасць выкарыстання па -ранейшаму вялікія.
3. Харчаванне кансервантаў
Сарбат калія шырока выкарыстоўваецца як кансервант ежы. Зрабілася, што дапушчальная канцэнтрацыя ў прадуктах з локшынай, салёнай агуркі, кансервы, сухафруктаў, малочных прадуктаў і прыправы складае 0,02% да 0,1%. Даданне 1% сарбату калія ў мясныя прадукты можа істотна інгібіраваць выпрацоўку таксіну Clostridium Botulinum. У той жа час, сарбінавая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў віне з нізкім утрыманнем алкаголю, напрыклад, фруктовым віном, півам і віном, і аказвае ідэальны антысептычны эфект.
4. Прымяненне ў гародніне і садавіне
Калі на паверхні гародніны і садавіны выкарыстоўваецца сарбат калія, яго можна захоўваць на працягу месяца пры тэмпературы да 30 ° С, і зеляніна гародніны і садавіны не мяняецца.
5. Прымяненне ў мясных прадуктах
Вэнджаная вяндліна, высушаныя каўбасы, рыўковыя і падобныя іншыя высушаныя мясныя прадукты ненадоўга прасякнуты ў растворы калія сарбату адпаведнай канцэнтрацыі для дасягнення антысептычнага захавання.
6. Прымяненне ў водных прадуктах
Пасля дадання 0,1% ~ 0,2% сарбінавай кіслаты і сарбату калія змешаных кансервантаў да рыбнай каўбасы, прадукт не будзе сапсаваны пры захаванні пры тэмпературы да 30 ° С на працягу двух тыдняў.
7. Прымяненне ў выпечцы
Калі сарбат калія выкарыстоўваецца ў якасці кансерванта для пірожных, яго трэба растварацца ў вадзе ці малацэ, а потым непасрэдна дадаваць у муку ці цеста.
8. Ежа і напоі
Сарбат калія можна дадаваць у розныя напоі, такія як напоі садавіны і агародніны, газаваныя напоі, бялковыя напоі і г.д., што значна пашырае тэрмін захоўвання прадукту.
