Што такое какава-парашок?Як гэта вам прыносіць карысць?

Какава-парашокз'яўляецца папулярным інгрэдыентам у розныхпрадукты харчавання і напоі, дадаючы насычаны шакаладны густ.Яго вырабляюць з какава-бабоў (насення пладоў какава-дрэва).Працэс пачынаецца з ферментацыі, сушкі і абсмажвання кававых зерняў.Пасля абсмажвання какава-бабы здрабняюць у густую пасту, званую шакаладным лікёрам.Затым вадкасць адціскаюць, каб аддзяліць какава-алей і цвёрдыя рэчывы какава.Астатнія сухія цвёрдыя рэчывы какава дадаткова апрацоўваюцца для атрымання какава-парашка.

Існуе два віды какава-парашка: натуральны какава-парашок і какава-парашок галандскага працэсу.Натуральны какава-парашок здабываецца з смажаных какава-бабоў, у той час як какава-парашок галандскага працэсу праходзіць працэс подщелачивания для нейтралізацыі кіслотнасці.Абодва выгляду маюць розныя густы і выкарыстоўваюцца ў розных рэцэптах.

Какава-парашок шырока выкарыстоўваецца ў якасці араматызатара ў розных кулінарных вырабах, такіх як тарты, бісквіты, гарачыя напоі і нават пікантныя стравы.Акрамя таго, што какава-парашок вельмі смачны, ён таксама мае значную карысць для здароўя.Давайце паглыбімся ў некаторыя асноўныя перавагі какава-парашка для вашага здароўя ў цэлым.

1. Багаты антыаксідантамі:
Какава-парашок - выдатны крыніца антыаксідантаў.Антыаксіданты дапамагаюць абараніць наш арганізм ад свабодных радыкалаў і нестабільных малекул, якія могуць пашкодзіць клеткі і спрыяць развіццю хранічных захворванняў.Даследаванні паказваюць, што антыаксіданты ў какава-парашку, у прыватнасці флавоноіды, могуць знізіць рызыку сардэчных захворванняў, знізіць крывяны ціск і палепшыць агульны стан сардэчна-сасудзістай сістэмы.

2. Павышальнікі настрою:
Какава-парашок змяшчае некаторыя злучэнні, якія могуць дапамагчы палепшыць настрой і паменшыць сімптомы дэпрэсіі.Гэта стымулюе выпрацоўку эндарфінаў, натуральных хімічных рэчываў у мозгу, якія спрыяюць адчуванню дабрабыту і дабрабыту.Акрамя таго, какава-парашок змяшчае невялікія колькасці кафеіну і тэабраміну, якія могуць забяспечыць невялікі прыліў энергіі і павысіць разумовую бадзёрасць.

3. Багаты мінераламі:
Какава-парашок багаты неабходнымі мінераламі, такімі як жалеза, магній, фосфар і калій.Гэтыя мінералы неабходныя для розных функцый арганізма, такіх як падтрыманне здаровага артэрыяльнага ціску, падтрымка здароўя костак і падтрымка належнай функцыі цягліц і нерваў.Уключэнне какава-парашка ў ваш рацыён можа дапамагчы вам задаволіць вашыя штодзённыя патрэбы ў мінералах.

4. Паляпшэнне кагнітыўных функцый:
Даследаванні паказваюць, што какава-парашок можа станоўча ўплываць на кагнітыўныя функцыі, уключаючы памяць і навучанне.Лічыцца, што флавоноіды ў какава-парашку ўзмацняюць прыток крыві да мозгу, спрыяюць нейропластичности і могуць знізіць рызыку ўзроставага зніжэння кагнітыўных здольнасцей.

5. Спрыяе здароўю скуры:
Выкарыстанне какава-парашка ў якасці інгрэдыента па догляду за скурай стала папулярным у апошнія гады.Яго высокае ўтрыманне антыаксідантаў дапамагае змагацца з пашкоджаннямі скуры, выкліканымі ўздзеяннем забруджвальных рэчываў і шкодных ультрафіялетавых прамянёў.Акрамя таго, флавоноіды ў какава-парашку могуць дапамагчы палепшыць эластычнасць скуры і ўвільгатненне для больш маладога, зіхатлівага колеру асобы.

Нягледзячы на ​​​​тое, што какава-парашок мае шмат карысці для здароўя, важна выбіраць якасны прадукт ад аўтарытэтнага пастаўшчыка какава-інгрэдыентаў.Выбар харчовага какава-парашка гарантуе, што ён не змяшчае забруджвальных рэчываў і адпавядае строгім стандартам бяспекі.Толькі не забудзьцеся прачытаць этыкетку і выбраць какава-парашок, які пазначаны як 100% чысты і без дадання цукру або штучных дабавак.

Вы можаце выбраць некаторыя харчовыя дабаўкі:

жыццёва важны глютен пшаніцы

нізін

сахарын натрыю

У заключэнне, какава-парашок з'яўляецца не толькі смачным дадаткам да нашых любімых страў, але і мае розныя перавагі для здароўя.Ад яго багатага антыаксідантнага ўтрымання да патэнцыяльных уласцівасцей для паляпшэння настрою, какава-парашок з'яўляецца выдатным выбарам для задавальнення без віны.Так што ў наступны раз, калі вы будзеце рыхтаваць пікантны дэсерт або падаваць цёплую кубак гарачага какава, памятайце, што какава-парашок - гэта цудоўны і багаты пажыўнымі рэчывамі інгрэдыент, які задаволіць вашы смакавыя рэцэптары і ваша здароўе.

Мы добры пастаўшчык какава-парашка, калі ласка, звяжыцеся з намі для больш падрабязнай інфармацыі.

Вэб-сайт: www.huayancollagen.com

Contact us: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com