Грунтуючыся на нашай вялізнай колькасці насельніцтва і велізарным харчовым рынку, а таксама развіцці прамысловасці гатовай гародніны ў апошнія гады, гэта паслужыла добрым штуршком для развіцця сняданкаў, якія змяшчаюць калагенавыя пептыды, на рынку гатовай гародніны.Здаровая ежа, якая змяшчае калагенавыя пептыды, становіцца ўсё больш папулярнай.

Такім чынам, якія іскры могуць узнікнуць паміжколлагеновые пептыдыі ўнутраны сняданак: булачкі на пару, булачкі на пару, хлеб, пірожныя, малако, ёгурт і г.д.?

1. Пептыды антыфрызу харчовага паходжання, пра якія цяпер паведамляецца, у асноўным рыхтуюцца з харчовага жэлаціну або пабочных прадуктаў, такіх як скура жывёл і рыбіная луска.

2. Прымяненне пептыдаў у хлебе і пірожных

Праз тэст выпечкі пірага, эфект прымяненнягідралізаваны калаген рыбінай лускіу торт быў вывучаны.Вынікі паказалі, што даданне адпаведнай колькасці гідралізаванага калагена з рыбінай лускі можа павялічыць выхад і ўдзельны аб'ём торта, а таксама атрымаць пірожныя з добрай сэнсарнай якасцю.

3. Прымяненне пептыдаў у малочных прадуктах

Калаген мае нізкую малекулярную масу пасля гідролізу, без тлушчу, без цукру, без дабавак, лёгка раствараецца, устойлівы да высокай тэмпературы, шырокі дыяпазон pH, у спалучэнні з унікальнымі біялагічнымі функцыямі і высокай засваяльнасцю і засваяльнасцю, ён можа быць шырока выкарыстаны ў свежых прадуктах сярод малочныя прадукты, такія як малако, ёгурт, малочныя напоі і сухое малако, малочныя прадукты і г.д.Ён з даданнем гідралізаванага калагена стаў важнай серыяй прадуктаў у развітых краінах, такіх як Еўропа, Амерыка і Японія.

Даданнегідралізаваны калаген з рыбінай скуры і рыбінай лускіда ферментаваны малака можа не толькі эфектыўна прадухіляць выпадзенне сыроваткі, спрыяць засваенню кальцыя ў арганізме, паляпшае засваенне арганізмам і выкарыстанне традыцыйнага калагена, забяспечвае харчаванне малочных прадуктаў, але і гуляюць пэўную ролю ў вытворчасці калагена.

Афіцыйны сайт: https://www.huayancollagen.com/

Звяжыцеся з намі:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com