Альпійскія лыжы - гэта анаэробны від спорту, які патрабуе высокай хуткасці, высокага спажывання энергіі і дастатковых навыкаў. У доўгатэрміновых умовах навучання высокай інтэнсіўнасці вялікая колькасць малочнай кіслаты назапашваецца ў целах альпійскіх лыжнікаў, што робіць іх схільнымі да стомленасці.

Стомленасць - гэта нармальная фізіялагічная з'ява, якая ўзнікае падчас фізічных нагрузак і дзеліцца на вострую стомленасць і хранічную стомленасць. Вострая стомленасць можа быць ліквідавана кароткім адпачынкам, але доўгатэрміновае назапашванне вострай стомленасці можа прывесці да хранічнай стомленасці. Хранічная стомленасць не толькі ўплывае на канкурэнтны стан спартсменаў, але і пашкоджвае іх фізічнае здароўе. Такім чынам, распрацоўка функцыянальных прадуктаў, якія могуць зняць стомленасць, заўсёды была кропкай доступу ў галіне спартыўнага харчавання.

Соевыя алігапептыдыз'яўляюцца невялікімі малекуламі біялагічна актыўных пептыдаў, атрыманых пры дапамозе ферментатыўнага гідролізу соевага бялку. Яны маюць перавагі высокай растваральнасці, лёгкага стрававання і паглынання і высокай харчовай каштоўнасці. Акрамя таго, соевыя пептыды могуць рэгуляваць спартыўную стомленасць, спрыяючы сінтэзу глікагену печані, спрыяючы аднаўленню пашкоджанняў цягліц, памяншэннем лактата ў крыві і назапашванні мачавіны ў крыві, а таксама расчышчаючы кіслародныя радыкалы.

Соевы алігапептыды парашокСадзейнічанне глюконеогенезу малочнай кіслаты для аднаўлення запасаў глікагену ў арганізме, памяншэння колькасці назапашвання малочнай кіслаты ў арганізме, эфектыўна палягчае спартыўную стомленасць альпійскіх лыжнікаў пасля трэніровак з высокай нагрузкай, а таксама палепшыце талерантнасць да нагрузкі спартсменаў. Акрамя таго, алігапептыды соі могуць таксама садзейнічаць аднаўленню пашкоджання цягліц пасля трэніровак высокай інтэнсіўнасці за кошт павелічэння хуткасці сінтэзу бялку ў цела спартсменаў, тым самым падаўжаючы час стомленасці.

Соевы алігапептыд - наш асноўны і гарачы продаж, ён мае невялікую малекулярную масу, таму яго можна лёгка паглынаць чалавечым арганізмам.